Produktbeschreibung und -details
Vielseitig, vegan – und in 5 Minuten fertig:
Unser enerBiO Veganes Geschnetzeltes auf Basis von Weizeneiweiß und Kichererbsen ist super-schnell schmackhaft zubereitet und macht sich ganz vorzüglich in beispielsweise Curries, Bowls, Eintöpfen oder auch als Topping für unsere Lieblings-Salate. Die proteinreiche Bio-Ballaststoffquelle mit Zutaten aus Frankreich wird vor dem Genuss übrigens lediglich geknetet, geformt, gekocht und sterilisiert – auf diese Weise entsteht eine sehr lange Haltbarkeit komplett ohne den Einsatz von Hochverarbeitung. Kleiner Tipp: Der Sud lässt sich ganz unkompliziert als köstliche Saucenbasis weiterverwenden.
Alle Produkte unserer ROSSMANN-Marke enerBiO stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Durch eine schonende, sorgfältige Verarbeitung erhalten wir hierbei sowohl die Hochwertigkeit als auch den natürlichen Geschmack. Zudem lassen wir unsere Produkte regelmäßig durch unabhängige Institute überprüfen - so gewährleisten wir eine gleichbleibende Qualität.
- hoher Proteingehalt
- vielfältige Anwendungsmöglichkeiten
- vegan
Lebensmittelunternehmer
Name: Dirk Rossmann GmbH
Adresse: Isernhägener Str. 16, 30938 Burgwedel
www.rossmann.de
Bio Zertifikat
FR-BIO-01
Ursprungsland/Herkunftsort
EU-Landwirtschaft
Testurteile, Qualitätssiegel & Verbandszeichen
Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung
Kleines veganes Geschnetzeltes auf Basis von Weizen und Kichererbsen
Zutaten
Wasser, 12,7% WEIZENPROTEIN*, 5,7% Kichererbsenmehl*, desodoriertes Sonnenblumenöl*, 3,2% Kichererbsen*, Kartoffelballaststoffe*, unraffiniertes Meersalz, Pflanzenextrakt*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 g | pro 1 Portion | ||
|---|---|---|---|---|
| Energie | 601 kj / 143 kcal | 511 kj / 122 kcal | ||
| Fett | 5,4 g | 4,6 g | ||
| davon | ||||
| - gesättigte Fettsäuren | 0,5 g | 0,4 g | ||
| Kohlenhydrate | 8,3 g | 7,1 g | ||
| davon | ||||
| - Zucker | < 0,5 g | < 0,5 g | ||
| Ballaststoffe | 2,7 g | 2,3 g | ||
| Eiweiß | 14,0 g | 12 g | ||
| Salz | 1,0 g | 0,85 g | ||
Anwendung und Gebrauch
Kochfertige, vorgekochte Stücke in Brühe. Die Stückchen abtropfen lassen und in einer Pfanne mit etwas Öl bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten anbraten. Die Brühe kann als Grundlage für Soßen verwendet werden.
Ideal geeignet für veganes Geschnetzeltes, Curries, Bowls, Eintöpfe, Suppen, Pastasoßen oder als Topping für Salate.
Gebrauch, Aufbewahrung und Verwendung
Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen
Ungekühlt haltbar. Vor Wärme geschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von vier Tagen verbrauchen.