Getreide-Obst-Brei: süßer Nachmittagsbrei mit viel Nährwert
Ihr Baby braucht nun keine reine Milchmahlzeit mehr: Zum Mittag gibt es bereits einen Gemüse-Fleischbrei, dazu einen Milch-Getreide-Brei als Abendbrei. Zwischen dem siebten und dem neunten Lebensmonat wird die dritte Stufe der Einführung von Beikost eingeleitet und der Nachmittagsbrei, bestehend aus Obst und Getreide, kommt auf den Speiseplan des Babys. Je nach Appetit des Kindes kann er auch vormittags gefüttert werden. Die Reihenfolge der unterschiedlichen Breisorten ist nur eine Empfehlung, die sich aber allgemein bewährt hat.Der Obst-Getreide-Brei ist aufgrund der fehlenden Milch eiweißarm, aber in seiner Zusammensetzung so auf die übrigen eiweißreichen Breimahlzeiten abgestimmt, dass das zugeführte Eisen im Körper des Babys optimal verwertet wird. Das macht den Nachmittagsbrei mit den Getreideflocken so wichtig.
- Wann Getreide-Obst-Brei einführen?
- Brei Rezept zum selber machen
- Was ist bei der Zubereitung von Nachmittagsbrei zu beachten?
- Aufbewahrung des Brei
- Getreide-Obst-Brei aus dem Gläschen
Wann? Einführung von Getreide-Obst-Brei
Der Getreide-Obst-Brei, der idealerweise als letzter Brei zwischen dem siebten und neunten Lebensmonat eingeführt wird, sollte von Anfang an als Zwischenmahlzeit, beispielsweise als Nachmittagsbrei oder vormittags, dienen und nicht den Mittagsbrei ersetzen: Kinder bevorzugen Süßes, also auch süßen Brei, weil die Muttermilch ebenfalls süßlich ist. Wird das Baby mittags mit Getreide-Obst-Brei gefüttert, könnte es schwierig werden, es weiterhin an Gemüse zu gewöhnen. Das braucht es aber für eine ausgewogene Ernährung.Wenn Ihr Kind das Gemüse zunächst eher ablehnt, können Sie ein wenig „tricksen“ und etwas Obstbrei unter das Gemüse mischen – jeden Tag ein bisschen weniger, bis Sie den Obstmus mittags schließlich ganz weglassen.
Rezept: Getreide-Obst-Brei einfach selbst machen
Der Babybrei mit Getreideflocken und Obstmus ist einfach in der Zubereitung. Außerdem hat Selbstkochen den Vorteil, dass Sie genau wissen, welche Zutaten und Inhaltsstoffe enthalten sind.Mit dem folgenden Rezept für den Getreide-Obst-Brei können Sie bei der Zugabe von Früchten zum Getreidebrei für das Baby je nach Saison variieren.